La semana pasada hubo una muestra de agronegocios en la explanada de la Universidad Autónoma de Nuevo León y mis padres encontraron esta salsa de chile de árbol que está buenísima.
La empresa que la hace se llama Sabores Huastecos y tengo que reconocer que hacen un trabajo maravilloso, la salsa está catalogada como salsa artesanal debido a su proceso de elaboración.
Los dejo con las fotos:
La presentación es novedosa y su tamaño muy práctico.
Está hecha a base de aceite de oliva, ajonjolí, chile de árbol, ajo y sal.
Las semillas de ajonjolí le dan un sabor muy especial.